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Rappel d’aliments

Présence possible de la bactérie pathogène E. coli dans certains produits de bœuf haché maigre de marque Kirkland Signature

Date de début :
16 octobre 2013
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour - Danger pour la santé
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Autre
Classification du risque :
Classe 2
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Costco Wholesale Canada Ltd.
Distribution :
Alberta
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
8403

Détails du rappel

Ottawa, le 16 octobre 2013 - La portée de la mise en garde du 11 octobre 2013 a été mise à jour afin d'inclure un produit supplémentaire qui a été vendu dans un seul entrepôt Costco.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Costco Wholesale Canada Ltd. avisent la population de ne pas consommer le bœuf haché maigre de marque Kirkland Signature décrit ci après, car il pourrait être contaminé par la bactérie pathogène E. coli.

Ce produit a été vendu dans l'entrepôt Costco à Lethbridge (Alberta).

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Le détaillant, Costco Wholesale Canada Ltd., situé à Ottawa (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format CUP Information supplémentaire
Kirkland Signature « Bœuf hache maigre
15% gras ou moins »
divers variable Emballé le
13/OC/07
Vendre avant
13/OC/08

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Renseignements aux médias

Costco Wholesale Canada Ltd.
1-800-463-3783

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600