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Rappel d’aliments

Rappel de poudre de paprika doux de marque Ecoato en raison de la bactérie Salmonella

Date de début :
28 juillet 2014
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Salmonella
Classification du risque :
Classe 2
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Winners Merchants International LP
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
9114

Détails du rappel

Ottawa, le 28 juillet 2014 - Winners Merchants International LP procède au rappel de la poudre de paprika doux de marque Ecoato parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué aux États-Unis. Le rappel de l'entreprise américaine figure sur le site Web de la Food and Drug Administration des États-Unis (USFDA) à l'adresse suivante : http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm406812.htm (en anglais seulement). L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit
Ecoato « Sweet Paprika Powder » 160 g Lot#8147,
October 2015

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600