Cette page Web a été archivée dans le Web

L’information dont il est indiqué qu’elle est archivée est fournie à des fins de référence, de recherche ou de tenue de documents. Elle n’est pas assujettie aux normes Web du gouvernement du Canada et elle n’a pas été modifiée ou mise à jour depuis son archivage. Pour obtenir cette information dans un autre format, veuillez communiquer avec nous.

Rappel d’aliments

Rappel de sandwichs de marques Gloria's, Oven Pride Kitchen, Quality Fast Foods et d’un produit Boîte à Lunch en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Date de début :: 10 juillet 2015
Type de communication :: Rappel
Sous-type d’alerte :: Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :: Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :: Classe 1
Source :: Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :: HQ Fine Foods
Distribution :: Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Saskatchewan
Étendue de la distribution :: Détail, Entrepôt
Numéro de référence de l’ACIA :: 9939

Détails du rappel
Ce que vous devrez faire
Personnes touchées
Contexte
Produits touchés
Images
Contenu connexe sur les AMR
Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 10 juillet 2015 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 4 juillet 2015 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

HQ Fine Foods procède au rappel de sandwichs de marques Gloria's, Oven Pride Kitchen, Quality Fast Foods et d'un produit Boîte à Lunch parce que les produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque	Nom usuel	Format	Code(s) sur le produit	CUP	Information supplémentaire
Aucune	Boîte à Lunch Sandwich Multigrain Ciabatta au Jambon, la Dinde, et Fromage Suisse, avec Salade de Chou Crémeuse	356 g	Best Before / Meilleur Avant 15JL16	0 24904 47529 0
Gloria's	Sous-marin au jambon et fromage	220 g	Best Before / Meilleur Avant 15JL10	0 24904 38509 4
Gloria's	« Sous-marin club a la dinde et jambon »	239 g	Best Before / Meilleur Avant 15JL10	0 24904 38560 5
Gloria's	Notre sous-marin rempli	286 g	Best Before / Meilleur Avant 15JL10	0 24904 38565 0
Quality Fast Foods	Mini Sous-marin Bœuf avec Dijon	146 g	Best Before / Meilleur Avant EXP AUG 08	0 58578 37172 5
Oven Pride Kitchen	Sous-marin Pastrami Suisse Baguette	172 g	Best Before / Meilleur Avant EXP AUG 08 et AUG 14	0 56040 68653 7
Quality Fast Foods	Sous-marin Bœuf et Suisse Baguette	178 g	Best Before / Meilleur Avant EXP AUG 08	0 58578 37175 6
Quality Fast Foods	Sous-marin Pastrami Suisse Baguette	172 g	Best Before / Meilleur Avant EXP AUG 08	0 58578 37176 3
Quality Fast Foods	Sous-marin jambon à l'ancienne et fromage suisse	304 g	Best Before / Meilleur Avant EXP AUG 14	0 58578 37177 0	Distribué uniquement au niveau des entrepôts
Quality Fast Foods	Mini sous-marin jambon à l'ancienne et fromage suisse	156 g	Best Before / Meilleur Avant EXP AUG 14	0 58578 37178 7	Distribué uniquement au niveau des entrepôts