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Rappel d’aliments

Rappel de plateaux « Flight of Cheese » préparés en magasin à Safeway pourraient contenir des produits de fromage de marques Yanni et Gopi en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Date de début :
18 septembre 2015
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Safeway
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Ontario, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
10050

Détails du rappel

Ottawa, le 18 septembre 2015 - Safeway procède au rappel de plateaux de fromage « Flight of Cheese » préparés en magasin à Safeway qui pourraient contenir des produits de fromage de marques Yanni et Gopi visés par un rappel parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Ce rappel vise les plateaux de fromage « Flight of Cheese » préparés en magasin qui peuvent contenir les produits touchés suivants : Tressé à la main Fromage à effilocher Avec huile d'olive ail et herbes de marque Yanni, Tressé à la main Fromage à effilocher Saveur originale de marque Yanni, et Paneer de marque Gopi, achetés à Safeway avant le 17 septembre 2015. Les consommateurs qui ne sont pas certains s'ils ont acheté le produit visé devraient se renseigner auprès de leur détaillant Safeway.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé au Canada.

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué dans un autre pays. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Safeway « Flight of Cheese » (dans un emballage en plastique sur plateau de styromousse) Variable

Tout plateau qui pourrait contenir les produits de fromage visés :

  • Tressé à la main Fromage à effilocher Avec huile d'olive ail et herbes de marque Yanni,
  • Tressé à la main Fromage à effilocher Saveur originale de marque Yanni,
  • Paneer de marque Gopi, achetés à Safeway avant le 17 septembre 2015
 Variable

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

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