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Rappel d’aliments

Rappel de fromages Inverloch en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Date de début :: 26 novembre 2015
Type de communication :: Rappel
Sous-type d’alerte :: Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :: Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :: Classe 1
Source :: Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :: Glen Echo Fine Foods
Distribution :: Alberta, Ontario, Possiblement nationale, Québec, Saskatchewan, Terre-Neuve-et-Labrador
Étendue de la distribution :: Détail
Numéro de référence de l’ACIA :: 10192

Détails du rappel
Ce que vous devrez faire
Personnes touchées
Contexte
Produits touchés
Images
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Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 26 novembre 2015 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 21 novembre 2015 a été mis à jour afin d'inclure des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Glen Echo Fine Foods procède au rappel de fromages Inverloch importés de l'Écosse parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires ne doivent pas les vendre ou les utiliser.

Les produits visés par le rappel pourraient avoir été vendus en plus petits formats, coupés et emballés par certains détaillants. Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir acheté des produits visés par cet avis de rappel devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque	Nom usuel	Format	Code(s) sur le produit	CUP
Isle of Kintyre	« Laird's Mustard Mature Cheddar & Whole Grain Mustard »	1 kg	Tous les codes	5 060020 410338
Isle of Kintyre	« Laird's Mustard Mature Cheddar & Whole Grain Mustard »	200 g	Tous les codes	5 060020 410123
Isle of Kintyre	« Applesmoke Mature Cheddar »	900 g	Tous les codes	5 060020 410260
Isle of Kintyre	« Applesmoke Mature Cheddar »	250 g	Tous les codes	5 060020 410253
Isle of Kintyre	« Drumloch »	2.7 kg	Tous les codes	5 060020 410062
Isle of Kintyre	« Drumloch »	450 g	Tous les codes	5 060020 410048
Isle of Kintyre	« Drumloch »	200 g	Tous les codes	5 060020 410161
Isle of Kintyre	« Old Smoky – Oak Smoked Flavoured Mature Cheddar »	200 g	Tous les codes	5 060020 410079
Isle of Kintyre	« Island Herbs – Mature Cheddar & Herbs »	1 kg	Tous les codes	5 060020 410321
Isle of Kintyre	« Island Herbs – Mature Cheddar & Herbs »	200 g	Tous les codes	5 060020 410109
Isle of Kintyre	« Lazy ploughman Mature Cheddar & Pickle »	200 g	Tous les codes	5 060020 410154
Isle of Kintyre	« Poacher’s Choice - Mature Cheddar & Garlic »	1 kg	Tous les codes	5 060020 410314
Isle of Kintyre	« Poacher’s Choice - Mature Cheddar & Garlic »	200 g	Tous les codes	5 060020 410093
Isle of Kintyre	« Highland Chief – Mature Cheddar & Single Malt Whisky »	1 kg	Tous les codes	5 060020 410307
Isle of Kintyre	« Highland Chief – Mature Cheddar & Single Malt Whisky »	200 g	Tous les codes	5 060020 410086
Isle of Kintyre	« Captain’s Claret - Mature Cheddar & Claret »	1 kg	Tous les codes	5 060020 410345
Isle of Kintyre	« Captain’s Claret - Mature Cheddar & Claret »	200 g	Tous les codes	5 060020 410154 or 5 060020 410116
Isle of Kintyre	« Ben Gunn –Mature Cheddar & Chives »	200 g	Tous les codes	5 060020 410130
Inverloch Cheese Co	« Gigha Cheese – Flavoured with Highland Liqueur »	200 g	Tous les codes	5 060020 410208
Inverloch Cheese Co	« Gigha Cheese – Flavoured with Pear Schnapps »	200 g	Tous les codes	5 060020 410222
Inverloch Cheese Co	« Gigha Cheese – Flavoured with Orange Liqueur »	200 g	Tous les codes	5 060020 410215
Inverloch Cheese Co	« Gigha Cheese – Flavoured with Garlic »	200 g	Tous les codes	5 060020 410185
Inverloch Cheese Co	« Gigha Cheese – Flavoured with Chives »	200 g	Tous les codes	5 060020 410192
Inverloch Cheese Co	« Gigha Cheese Plain »	200 g	Tous les codes	5 060020 410178