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Rappel d’aliments

Rappel de nouilles biologiques de marque Candra International en raison de la présence non déclarée de blé

Date de début :
3 août 2016
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène)
Sous-catégorie :
Allergène - Gluten, Allergène - Blé
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Candra International
Distribution :
Possiblement nationale, Québec
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
10817

Détails du rappel

Ottawa, le 3 août 2016 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 25 juillet 2016 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Candra International procède au rappel de nouilles biologiques de marque Candra International parce que ces produits contiennent du blé qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au blé ou sensibles au gluten ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.

Les produits suivants ont été vendus au Québec et sur Internet.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique au blé ou sensible au gluten, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle d'une plainte d'un consommateur. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Candra International « Biologique Nouilles de Konjac » 300 g Tous les codes pour lesquels la présence de blé n'est pas déclarée sur l'étiquette. 6 942838 100054
Candra International « Biologique Nouilles Noir De Shirataki » 300 g Tous les codes pour lesquels la présence de blé n'est pas déclarée sur l'étiquette. 6 942838 100023

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600