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Rappel d’aliments

Rappel de certains produits Hummus de marque Sabra en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Date de début :
19 novembre 2016
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Sabra Canada Inc.
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
11030

Détails du rappel

Ottawa, le 19 novembre 2016 - Sabra Canada Inc. procède au rappel de certains produits hummus parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrit ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivant ont été vendus à l'échelle nationale.

Ce que vous devrez faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin. Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué dans un autre pays. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Sabra Hummus classique 283 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 02704 5
Sabra Hummus classique 482 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 02712 0
Sabra Hummus classique et bretzels 129 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 01208 9
Sabra Hummus classique et bretzels 8 x 129 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 34213 1
Sabra Hummus ail grillé 283 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 02706 9
Sabra Hummus ail grillé 482 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 02713 7
Sabra Hummus olives grecques 283 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 02708 3
Sabra Hummus pignons rôtis 283 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 02705 2
Sabra Hummus poivron rouge grille 283 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 02707 6
Sabra Hummus poivron rouge grille 908 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 32862 3
Sabra Hummus poivron rouge grillé et bretzels 129 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 01209 6
Sabra Hummus épice suprême 283 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 02709 0
Sabra Hummus épinards et à l’artichaut 283 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 02774 8
Sabra Hummus pesto au basilic 283 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 34211 7
Sabra Hummus tomates sêchées au soleil 283 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 02734 2
Sabra Hummus poivron rouge grillé 482 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 34216 2
Sabra Hummus oignons caramélisés au paprika fumé 283 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 34284 1
Sabra Hummus herbes Toscanes 482 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 34203 2
Sabra Hummus poivron rouge grille 6 x 57 g (342 g) Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 34317 6
Sabra Hummus classique 6 x 57 g (342 g) Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 34316 9
Sabra Hummus romarin et sel de mer 283 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 34371 8
Sabra Tartinades hummus miel et moutarde 241 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 34395 4
Sabra Tartinades hummus ail et herbes 241 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 34396 1
Sabra Tartinades hummus sel de mer et poivre concassé 241 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 34394 7
Sabra Hummus ail grillé et bretzels 129 g Toutes les dates « meilleur avant » jusqu’au
23 janvier 2017 inclusivement
0 40822 01210 2

Renseignements aux médias

Melanie Anne Filipp
elevator communications Inc.
416-276-1681
melanieanne@elevatorinc.com


Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600