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Rappel de produits de sandwich de diverses marques en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
- Date de début :
- 21 décembre 2017
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Avis de rappel d'aliments
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- HQ Fine Foods
- Distribution :
- Nationale
- Étendue de la distribution :
- Consommateur
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 11931
- Détails du rappel
- Ce que vous devrez faire
- Personnes touchées
- Contexte
- Produits touchés
- Contenu connexe sur les AMR
- Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 21 décembre 2017 - HQ Fine Foods procède au rappel de produits de sandwich de diverses marques parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Ce que vous devrez faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel ou suivez-nous sur Twitter, ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
Personnes touchées
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Produits touchés
Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
---|---|---|---|---|
Best Value | Sous-marin pizza | 285 g | 18 JA 18 | 7 71212 12012 0 |
Fresh and Local | Megga sous-marin pizza | 330 g | 18 JA 25 | 0 24904 47620 4 |
Hygaard | Paquet familial mini sous-marin au jambon | 770 g | 18 JA 25 | 0 65504 49759 6 |
Hygaard | Paquet familial mini sous-marin à la pizza | 830 g | 18 JA 25 | 0 65504 49760 2 |
Hygaard | Sous-marin à la pizza mini | 140 g |
18 JA 25 18 JA 31 |
0 65504 49305 5 |
Hygaard | Hygaard Notre super sous-marin au jambon | 264 g | 18 JA 25 | 0 65504 49303 1 |
Hygaard | Sous-marin à la pizza | 296 g |
18 JA 25 18 JA 31 |
0 65504 49304 8 |
Hygaard | Hygaard Notre sous-marin à la pizza super | 368 g | 18 JA 18 | 0 65504 49300 0 |
Hygaard | Hoagie | 278 g |
18 JA 25 18 JA 31 |
0 65504 49302 4 |
Made To Go | Megga sous-marin pizza | 330 g | 18 JA 25 | 6 89048 03624 2 |
Made To Go | « Roast Beef Sub » (Sous-marin au rôti de bœuf) | 258 g | 18 JA 18 | 6 89049 03601 3 |
Quality Fast Foods | Petit sous-marin pizza | 165 g |
18 JA 25 18 JA 31 |
0 58578 18761 6 |
Quality Fast Foods | Sandwich sous-marin | 160 g | 18 JA 25 | 0 58578 18760 9 |
Quality Fast Foods | Sandwich sous-marin | 160 g | 18 JA 25 | 0 58578 77510 3 |
Quality Fast Foods | Sous-marin au Philly Super | 268 g |
18 JA 18 18 JA 26 |
0 58578 37186 2 |
Quality Fast Foods | Notre sandwich super sous-marin | 295 g | 18 JA 31 | 0 58578 17970 3 |
Quality Fast Foods | Notre super sandwich | 260 g | 18 JA 31 | 0 58578 17998 7 |
Quality Fast Foods Classics | Sous marin pizza | 220 g |
18 JA 25 18 FE 01 |
0 58578 17969 7 |
Quality Fast Foods Classics | Notre Super sous-marin pizza | 330 g |
18 JA 18 18 JA 20 |
0 58578 17979 6 |
Contenu connexe sur les AMR
Renseignements aux médias
- Relations avec les médias de l'ACIA
- 613-773-6600