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Rappel d’aliments

Rappel de produits de sandwich de diverses marques en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Date de début :
28 décembre 2017
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
HQ Fine Foods
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
11953

Détails du rappel

Ottawa, le 28 décembre 2017 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 21 décembre 2017 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

HQ Fine Foods procède au rappel de produits de sandwich de diverses marques en raison de la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Ce que vous devrez faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par le rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Best Value Sous-marin pizza 285 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 7 71212 12012 0
Best Value Sub-marin garni 330 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 7 71212 12007 6
Best Value Sous-marin au jambon et fromage 275 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 7 71212 12006 9
Fresh and Local Megga sous-marin 330 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 24904 47619 8
Fresh and Local Megga sous-marin pizza 330 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 24904 47620 4
Hygaard Notre sous-marin a la pizza super 368 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 65504 49300 0
Hygaard Sous-marin petit Jean 374 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 65504 49301 7
Hygaard Hoagie 278 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 65504 49302 4
Hygaard Notre super sous-marin au jambon 264 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 65504 49303 1
Hygaard Sous-marin a la pizza 296 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 65504 49304 8
Hygaard Sous-marin a la pizza 140 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 65504 49305 5
Hygaard Sous-marin mini 130 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 65504 49306 2
Hygaard Sous-marin bucheron 300 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 65504 49413 7
Hygaard Mini sous-marin a la pizza – paquet familial 830 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 65504 49760 2
0 65504 49762 6
Hygaard Mini sous-marin au jambon – paquet familial 770 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 65504 49759 6
Hygaard Hoagie mini 850 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 65504 49765 7
Hygaard Sous-marin petit Jean 374 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 65504 49301 7
Made To Go Megga sous-marin 330 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 6 89048 03623 5
Made To Go Megga sous-marin pizza 330 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 6 89048 03624 2
Made To Go Notre Sous-marin super 294 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 6 89048 03600 6
Made To Go Sous-marin au Rosbif 258 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 6 8904 803601 3
Quality Fast Foods Megga sous-marin Italien 286 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 37182 4
Quality Fast Foods Notre Hoagie super 286 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 37184 8
Quality Fast Foods Notre sous-marin club super 304 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 37185 5
Quality Fast Foods Sous-marin au Philly super 268 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 37186 2
Quality Fast Foods Sandwich super sous-marin 295 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 17970 3
Quality Fast Foods Gros sandwich Bubba 350 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 18752 4
Quality Fast Foods Notre super sous-marin au jambon et fromage 275 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 17978 9
Quality Fast Foods Notre super sandwich 260 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 17998 7
Quality Fast Foods Petit sous-marin Pizza 165 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 18761 6
0 58578 17969 7
Quality Fast Foods Sandwich sous-marin 160 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 18760 9
Quality Fast Foods Sandwich sous-marin 160 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 77510 3
Quality Fast Foods Classics Megga sous-marin 330 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 17975 8
Quality Fast Foods Classics Notre super sous-marin pizza 330 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 17979 6
Quality Fast Foods Classics Sous-marin pizza 220 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 0 58578 17969 7
The Snack. Co Sous-marin "Tiny Tim" 330 g Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 1er février 2018 inclusivement. 6 27976 10580 7

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600