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Rappel de produits de noix de coco de diverses marques en raison de la bactérie Salmonella
- Date de début :
- 24 janvier 2018
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Avis de rappel d'aliments
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Salmonella
- Classification du risque :
- Classe 2
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Hen Long Market Oriental Food Co. Ltd., Thai United Food Trading Ltd., Three Dolphins Wholesale
- Distribution :
- Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Possiblement nationale
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 11988
- Détails du rappel
- Ce que vous devrez faire
- Personnes touchées
- Contexte
- Produits touchés
- Images
- Contenu connexe sur les AMR
- Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 24 janvier 2018 - L'industrie procède au rappel de produits de noix de coco de diverses marques parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Ce que vous devrez faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
- Consultez notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
Personnes touchées
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Produits touchés
Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
---|---|---|---|---|
Green Field | « Jeune noix de coco déchiquetée » | 227 g | Aucun - Tous les emballages vendus jusqu'au 24 janvier 2018 inclusivement | 7 12190 99714 4 |
Captain's Choice | « Noix de coco râpee » | 454 g | Aucun - Tous les emballages vendus jusqu'au 24 janvier 2018 inclusivement | 8 934791 920105 |
Captain's Choice | « Déchiqueté jeune noix de coco » | 227 g | Aucun - Tous les emballages vendus jusqu'au 24 janvier 2018 inclusivement | 8 934791 920112 |
Coconut Tree | « Jeune noix de coco déchiquetée » | 227 g | Aucun - Tous les emballages vendus jusqu'au 24 janvier 2018 inclusivement | 7 79139 06522 7 |
Images
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Contenu connexe sur les AMR
Renseignements aux médias
- Relations avec les médias de l'ACIA
- 613-773-6600