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Rappel de Tamales de marque La Cocina Dyck en raison de la présence non déclarée de blé
- Date de début :
- 6 avril 2018
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Avis de rappel d'aliments (Allergène)
- Sous-catégorie :
- Allergène - Blé
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- La Cocina Dyck
- Distribution :
- Ontario
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 12180
- Détails du rappel
- Ce que vous devrez faire
- Personnes touchées
- Contexte
- Produits touchés
- Images
- Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 6 avril 2018 - La Cocina Dyck procède au rappel de Tamales de marque La Cocina Dyck parce que ces produits contient du blé qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au blé ou ayant la maladie cœliaque ou un autre trouble lié au gluten ne devraient pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.
Ce que vous devrez faire
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Si vous êtes allergique au blé ou si vous avez la maladie cœliaque ou un autre trouble lié au gluten, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.
- Renseignez-vous davantage sur les allergies les plus courantes
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter, ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
Personnes touchées
Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.
Contexte
Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Produits touchés
Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
---|---|---|---|---|
La Cocina Dyck | « Turkey Tamales » | 12 morceaux | Tous les codes dont la présence de blé n'est déclarée sur l'étiquette | 7 36211 18527 3 |
La Cocina Dyck | « Pork Tamales » | 12 morceaux | Tous les codes dont la présence de blé n'est déclarée sur l'étiquette | 7 36211 18517 4 |
Images
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Renseignements aux médias
- Relations avec les médias de l'ACIA
- 613-773-6600