Rappel de fraises congelées de marque Montana en raison du virus de l'hépatite A

Date de début :

20 avril 2018

Type de communication :

Rappel

Sous-type d’alerte :

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments

Sous-catégorie :

Élément microbiologique - Autre

Classification du risque :

Classe 1

Source :

Agence Canadienne d'Inspection des Aliments

Entreprise effectuant le rappel :

Phoenicia Group Inc.

Distribution :

Ontario, Québec

Étendue de la distribution :

Détail

Numéro de référence de l’ACIA :

12223

• Détails du rappel
• Ce que vous devrez faire
• Personnes touchées
• Contexte
• Produits touchés
• Images
• Contenu connexe sur les AMR
• Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 20 avril 2018 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 14 avril 2018 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur la distribution et le produit. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Phoenicia Group Inc. procède au rappel de fraises congelées de marque Montana parce que ce produit pourrait être contaminé par le virus de l'hépatite A. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Le 14 avril 2018, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) a transmis une mise en garde aux médias concernant les produits touchés. Veuillez cliquer sur le lien suivant pour obtenir de plus amples renseignements : https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Consommation/rappelsaliments/2018/04/Pages/3682.aspx

Ce que vous devrez faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquer avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par le virus de l'hépatite A ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par ce virus peut causer l'hépatite, une maladie résolutive qui n'entraîne pas d'infection chronique ou de maladie chronique du foie. La maladie est souvent bénigne et apparaît de 15 à 50 jours après la consommation des aliments contaminés. La maladie se résorbe d'elle-même au bout d'une semaine ou deux, bien qu'elle puisse persister jusqu'à six mois chez certaines personnes. L'hépatite A peut causer une inflammation du foie et peut se manifester par des symptômes comme de la fièvre, une perte d'appétit, des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des douleurs musculaires et un jaunissement de la sclérotique et de la peau (jaunisse).

• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter, ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Personnes touchées

Des cas de maladie associés à la consommation de ce produit ont été signalés.

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés

Nom de marque	Nom usuel	Format	Code(s) sur le produit	CUP
Montana	Fraises (congelées)	1 kg	Tous les codes vendu le 20 avril 2018 ou avant	6222000401487

Images

Sélectionner une vignette pour agrandir - ouvre dans une nouvelle fenêtre

Contenu connexe sur les AMR

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA

613-773-6600