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Notification

Certaines Bouchées de poulet épicées de marque Mr. Sub pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella ou Campylobacter en raison d'un manque de cuisson

Date de début :
19 novembre 2013
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Notification
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Autre, Élément microbiologique - Salmonella
Classification du risque :
Classe 2
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Maple Leaf Consumer Foods
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Ontario, Québec, Saskatchewan, Terre-Neuve-et-Labrador
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
8449

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Mr. Sub Bouchées de poulet épicées - Morceaux de poitrine de poulet panés assaisonnés, entièrement cuits 10 kg 2013-08-21, 2013-08-22, 2013-08-23, 2013-09-04, 2013-09-20 62000 16638 4

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600