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Rappel d’aliments

Rappel de graines de sésame de marque HelloFRESH en raison de la bactérie Salmonella

Date de début :
26 janvier 2018
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Salmonella
Classification du risque :
Classe 2
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
HelloFRESH
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
12002

Détails du rappel

Ottawa, le 26 janvier 2018 - L'avis de rappel d'aliments diffusé plus tôt aujourd'hui a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

HelloFresh procède au rappel de graines de sésame de marque HelloFresh parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Les graines de sésame visées comptaient parmi les ingrédients des repas préparés « Toasted Brown Rice Bowl » de marque HelloFresh livrés aux clients les 9 et 10 janvier 2018.

Le produit suivant a été vendu sur Internet en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba et en Saskatchewan.

Ce que vous devrez faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
HelloFRESH Graines de sésame incluses dans le repas « Toasted Brown Rice Bowl » 9 g Aucun – Livraison le 9 janvier et le 10 janvier 2018 None

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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