La consommation de produits noyaux d'abricots de marque Our Father's Farm peut causer un empoisonnement au cyanure
- Date de début :
- 26 mai 2021
- Type de communication :
- Avis
- Sous-type d’alerte :
- Avis de salubrité des aliments
- Sous-catégorie :
- Chimique, Autre
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Distribution :
- Nationale
- Étendue de la distribution :
- Consommateur
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 14426
Dernière mise à jour: 2021-06-23
- Détails du rappel
- Ce que vous devrez faire
- Personnes touchées
- Contexte
- Images
- Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 26 mai 2021 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avertit le public de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous en raison de la présence d'amygdaline, une toxine naturelle. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés, car ils contiennent une quantité excessive d'amygdaline qui peut causer un empoisonnement aigu au cyanure.
Les produits suivants pourraient avoir été vendus à l'échelle nationale et sur Internet.
Produit visé par le rappel
| Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
|---|---|---|---|---|
| Our Father's Farm | Noyaux d'abricots amer | 454 g | Pas disponible | « Best Before 01-31-2022 » (pourrait être caché par un collant) |
| Our Father's Farm | « Amer noyaux d'abricots » | 908 g | Pas disponible | « Best Before 01-31-2022 » (pourrait être caché par un collant) |
| Our Father's Farm | Noyaux d'abricots amer | 1.8 kg | Pas disponible | « Best Before 01-31-2022 » (pourrait être caché par un collant) |
| Our Father's Farm | « Extrêmement amer noyaux d'abricots » | 454 g | Pas disponible | « Best Before 01-31-2022 » (pourrait être caché par un collant) |
| Our Father's Farm | « Extrêmement amer noyaux d'abricots » | 908 g | Pas disponible | « Best Before 01-31-2022 » (pourrait être caché par un collant) |
| Our Father's Farm | « Extrêmement amer noyaux d'abricots » | 1.8 kg | Pas disponible | « Best Before 01-31-2022 » (pourrait être caché par un collant) |
Ce que vous devrez faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits à la maison. Si c'est le cas, ne les consommez pas.
Les noyaux d'abricots contiennent naturellement de l'amygdaline, une substance qui peut libérer du cyanure après avoir été ingérée. Le corps humain peut éliminer de petites quantités de cyanure, mais de plus grandes quantités peuvent entraîner un empoisonnement au cyanure pouvant mener au décès.
Les symptômes de l'empoisonnement au cyanure sont les suivants : faiblesse et confusion, anxiété, agitation, maux de tête, nausées, difficultés respiratoires et essoufflement, évanouissement, convulsions et arrêt cardiaque.
- Cyanure dans les noyaux d'abricot
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Personnes touchées
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Contexte
Cette mise en garde découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel de ces produits ou d'autres produits. Tout rappel de produit sera signalé au public au moyen d'un avis de rappel d'aliments.
Images
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Renseignements aux médias
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca